Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей
Фёдорова-Гудзь, Н. Ф., Федорова-Гудзь, Н. Ф., Павловская, Л. М., Кизеева, Е. С.
Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей, [Текст]
Минск :
Беларуская навука ,
2017 .-
табл.
Наука, питание и здоровье, Минск : Беларуская навука, 2017, С. 361-366, RU/IS/BASE/564921395, 978-985-08-2149-2