Ферментативные процессы в биотехнологии
Безбородов, Алексей Михайлович, Загустина, Наталия Алексеевна, Попов, Владимир Олегович
Ферментативные процессы в биотехнологии, [Текст], [монография], Российская академия наук, Институт биохимии им. А. Н. Баха ; [отв. ред. Л. И. Воробьева]
Москва :
Наука ,
2008 .-
334, [2] с. .-
ил