-
Качество продукции как фактор улучшения конкурентоспособности
Ефименко, А. Г., Моргунов, А. Н.
Качество продукции как фактор улучшения конкурентоспособности, [Электронный ресурс]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2014 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2014, С. 236-238, RU/IS/BASE/538499115, 978-985-7060-89-4
-
Влияние фракционного состава помола соложеного голозерного сырья на качественные показатели полисолодового сусла
Микулинич, М. Л., Масанский, С. Л., Моргунов, А. Н., Медякова, Е. И., Ковалева, Е. А.
Влияние фракционного состава помола соложеного голозерного сырья на качественные показатели полисолодового сусла, [Текст]
Минск :
Беларуская навука ,
2017 .-
ил., табл.
Наука, питание и здоровье, Минск : Беларуская навука, 2017, С. 275-281, RU/IS/BASE/564921395, 978-985-08-2149-2
-
Организационно-экономические подходы к созданию вкусного бренда
Моргунов, А. Н.
Организационно-экономические подходы к созданию вкусного бренда, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
ил
Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.335-336, Техника и технология пищевых производств, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)