-
Исследование качественных характеристик сырья для производства медовых фруктовых вин
Левченко, В. А., Ивчина, Ю. В.
Исследование качественных характеристик сырья для производства медовых фруктовых вин, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2024 .-
табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2024, С. 30, RU/IS/BASE/790341753, 978-985-7281-68-8
-
Исследование возможности получения дисстиллята из молочной сыворотки
Новикова, В. А., Ивчина, Ю. В.
Исследование возможности получения дисстиллята из молочной сыворотки, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2024 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2024, С. 29, RU/IS/BASE/790341753, 978-985-7281-68-8
-
Разработка технологии натуральных безалкогольных напитков с использованием растительного сырья
Ивчина, Ю. В., Новикова, В. А.
Разработка технологии натуральных безалкогольных напитков с использованием растительного сырья, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2024 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2024, С. 31, RU/IS/BASE/790341753, 978-985-7281-68-8