Безопасность товаров (продовольственных)
Деликатная, Ирина Олеговна, Ухарцева, Ирина Юрьевна
Безопасность товаров (продовольственных), [Текст], учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Товароведение и экспертиза товаров"
Минск :
Вышэйшая школа ,
2012 .-
251, [1] с. .-
ил., табл.
