Изучение возможности использования полисолодового экстракта в производстве соковой продукции из черной смородины
Микулинич, М. Л., Саманкова, Н. В., Болотова, П. В.
Изучение возможности использования полисолодового экстракта в производстве соковой продукции из черной смородины, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
ил.
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 372-376, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855