ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЛАКТОЗЫ В БЕЗЛАКТОЗНОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ФЕРМЕНТАТИВНЫМ МЕТОДОМ
Авсянкина, И. О., Карнакова, М. Ю.
Определение лактозы в безлактозной молочной продукции ферментативным методом, [Электронный ресурс]
Минск :
Изд. центр БГУ ,
2021 .-
Сборник материалов международной научно-практической конференции "Здоровье и окружающая среда", 19-20 ноября 2020, г. Минск, Минск : Изд. центр БГУ, 2021, С. 462-463, RU/IS/BASE/704534752