Экстракты растительного происхождения и их пищевая безопасность
Мирзаева, Ш.У.
Экстракты растительного происхождения и их пищевая безопасность, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.60-61, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)