Новые подходы к созданию специализированных мясных продуктов специального назначения для питания людей, занимающихся спортом
Дымар, О. В., Гордынец, С. А., Калтович, И. В.
Новые подходы к созданию специализированных мясных продуктов специального назначения для питания людей, занимающихся спортом, [Текст]
Минск :
РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ,
2013 .-
RU/IS/BASE/439039643, Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья, Минск : РУП "Институт мясо-молочной промышленности", 2013, 2220-8755, Вып. 7. - С. 153-165
