Ферменты с повышенной термостабильностью для использования в кормовой и пищевой промышленности
Зоров, И. Н., Рожкова, А. М., Доценко, А. С., Короткова, О. Г., Денисенко, Ю. А., Синицын, А. П.
Ферменты с повышенной термостабильностью для использования в кормовой и пищевой промышленности, [Электронный ресурс]
Минск :
Беларуская навука ,
2023 .-
ил.
RU/IS/BASE/764156490, Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты, Минск : Беларуская навука, 2023, 978-985-08-3004-3, С. 270-271