Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Дремучева, Г. Ф.

Книги. Авторы - Дремучева, Г. Ф.

• Исследование муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, поставленной на ряд хлебозаводов Российской Федерации в 2022 году
  Носова, М. В., Дремучева, Г. Ф.
  
  Исследование муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, поставленной на ряд хлебозаводов Российской Федерации в 2022 году, [Электронный ресурс] Могилев : БГУТ , 2023 .- табл. Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 136-137, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)
• Влияние мультэнзимных композиций на качество хлеба
  Носова, М. В., Дремучева, Г. Ф.
  
  Влияние мультэнзимных композиций на качество хлеба, [Электронный ресурс] Могилев : БГУТ , 2023 .- Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 138-139, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)