-
Возможности превращения отходов в доходы
Сороко, О. Л., Беспалова, Е. В., Пинчук, Г. П., Бареко, Э. А., Галактионова, Н. В.
Возможности превращения отходов в доходы, [Текст]
Минск :
БГТУ ,
2022 .-
ил., табл., схем.
Нефтегазохимия - 2022, Минск : БГТУ, 2022, С. 189-195, RU/IS/BASE/723134114
-
Пути переработки молочной сыворотки, полученной при изготовлении сыров с красителями и пищевкусовыми добавками
Беспалова, Е. В., Сороко, О. Л., Бареко, Э. А.
Пути переработки молочной сыворотки, полученной при изготовлении сыров с красителями и пищевкусовыми добавками, [Текст]
Минск :
БГТУ ,
2023 .-
ил., табл.
Нефтегазохимия - 2023, Минск : БГТУ, 2023, С. 114-119, RU/IS/BASE/752315680, 978-985-897-151-9
-
Инновации в переработке молочных продуктов с утраченными потребительскими характеристиками
Сороко, О. Л., Беспалова, Е. В., Богданова, Л. Л., Пинчук, Г. П., Бареко, Э. А.
Инновации в переработке молочных продуктов с утраченными потребительскими характеристиками, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 252-253, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)
