Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Полиморфизм жировых кристаллов и факторы, влияющие на этот процесс
Поиск

Полиморфизм жировых кристаллов и факторы, влияющие на этот процесс

Авторы: Зайцева, Л. В. Нечаев, А. П.
Подробная информация
Индекс УДК 664.3
Полиморфизм жировых кристаллов и факторы, влияющие на этот процесс
Текст
Масложировая промышленность
2012
№ 5. - С. 22-25