Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Математические модели разупорядочения структуры коллагена с использованием кисломолочных композиций
Поиск

Математические модели разупорядочения структуры коллагена с использованием кисломолочных композиций

Авторы: Жарникова, Е. В. Шалбуев, Д. В. Раднаева, В. Д.
Подробная информация
Индекс УДК 547.962.9
Математические модели разупорядочения структуры коллагена с использованием кисломолочных композиций
Текст
Экология и промышленность России
2012
№ 10. - С. 28-31