Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Моделирование процесса криогенного замораживания плодов рябины обыкновенной
Поиск

Моделирование процесса криогенного замораживания плодов рябины обыкновенной

Авторы: Литвинюк, Н. Ю. Воробьева, Л. С. Ильин, А. П. Анисимова, К. В. Анисимов, А. Б. Иванов, Д. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 631.145:633/635
Моделирование процесса криогенного замораживания плодов рябины обыкновенной
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2011
№ 5. - С. 21-22