Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Математическая модель ротационного нагрева натуральных фруктовых соков в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в потоке горячего воздуха
Поиск

Математическая модель ротационного нагрева натуральных фруктовых соков в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в потоке горячего воздуха

Авторы: Исмаилов, Т. А. Ахмедов, М. Э. Пиняскин, В. В. Демирова, А. Ф. Рахманова, М. М.
Подробная информация
Индекс УДК 664.8.036 : 62
Математическая модель ротационного нагрева натуральных фруктовых соков в стеклянной таре СКО 1-82-3000 в потоке горячего воздуха
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2011
№ 2-3, - С. 78-80