| Индекс УДК | 664.7 |
|
Исследование процесса обогащения крупок при сортовом помоле зерна тритикале [Текст] Г. Н. Панкратов, Р. Х. Кандроков |
|
| Аннотация | В статье представлены результаты анализа обогащения промежуточных продуктов переработки зерна тритикале при сортовом помоле на ситовеечных машинах. |
| Название источника | Пищевая промышленность |
| Место и дата издания | 2017 |
| Прочая информация | № 7. - С. 30-33 |
