Поиск

Стейк без крови

Авторы: Козловский, Б.
Подробная информация
Индекс УДК 502/504
Стейк без крови
[Текст]
Борислав Козловский
Аннотация Недавно ученые презентовали куриную котлету, приготовленную из мяса, выращенного в лаборатории. В ближайшие годы искусственное мясо будут подавать в ресторанах, также оно появится в супермаркетах по доступной цене. Употребление в пищу искусственного мяса поможет решить многие экологические проблемы, к тому же в нем не будет антибиотиков.
Название источника GEO
Место и дата издания 2017
Прочая информация № 5. - С. 50