Индекс УДК | 502/504 |
Стейк без крови [Текст] Борислав Козловский |
|
Аннотация | Недавно ученые презентовали куриную котлету, приготовленную из мяса, выращенного в лаборатории. В ближайшие годы искусственное мясо будут подавать в ресторанах, также оно появится в супермаркетах по доступной цене. Употребление в пищу искусственного мяса поможет решить многие экологические проблемы, к тому же в нем не будет антибиотиков. |
Название источника | GEO |
Место и дата издания | 2017 |
Прочая информация | № 5. - С. 50 |