Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Канцерогенные N-нитрозосоединения в пищевых продуктах (на примере копченых изделий) [Текст]
Поиск

Канцерогенные N-нитрозосоединения в пищевых продуктах (на примере копченых изделий) [Текст]

Авторы: Ким, И. Н. Ким, Г. Н.
Подробная информация
Канцерогенные N-нитрозосоединения в пищевых продуктах (на примере копченых изделий) [Текст]
И. Н. Ким, Г. Н. Ким
Табл.8
Экологическая экспертиза : обзорная информация
2005
№ 2 .- С. 20-65