Поиск

Тенденции производства и контроля качества растительных масел

Авторы: Кадолич, Ж. В. Зотов, С. В. Цветкова, Е. А.
Подробная информация
Индекс УДК 665.347.8:620.181.4
Тенденции производства и контроля качества растительных масел
Электронный ресурс
Другие авторы Зотов, С. В.
Пищевая промышленность: наука и технологии
2013
№ 2 (20). - С. 74-78
Имя макрообъекта 74-78.Кадолич