| Индекс УДК | 663.442 |
|
Исследование влияния технологических приемов на интенсификацию процесса брожения и качественные характеристики фруктово-ягодных натуральных виноматериалов Электронный ресурс |
|
|
Пищевая промышленность: наука и технологии 2015 № 3 (29). - С. 56-63 |
|
| Имя макрообъекта | 56-63.Тананайко |
