Поиск

Энергоресурсосберегающая нетепловая пастеризация жидких пищевых продуктов

Авторы: Алейников, И.Н.
Подробная информация
Энергоресурсосберегающая нетепловая пастеризация жидких пищевых продуктов
Пищевая промышленность
2002
№ 2.-С.52-53