Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Применение яблочных выжимок для производства продуктов питания
Поиск

Применение яблочных выжимок для производства продуктов питания

Авторы: Чалдаев, П. А. Свечников, А. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 664.634
Применение яблочных выжимок для производства продуктов питания
Текст
Пищевая промышленность
2014
№ 4. - С. 40-41