-
Совершенствование технологии производства эмульгированных жиров
Сулайманова, Г. Х.
Совершенствование технологии производства эмульгированных жиров, [Текст]
Масложировая промышленность, 2016, № 2. - С. 34-36
-
Методы определения содержания фракций твердых жиров в эмульсионных жирах
Мажидов, К. Х., Сулайманова, Г. Х., Бозоров, Д. Х., Сабирова, Н. Н.
Методы определения содержания фракций твердых жиров в эмульсионных жирах, [[Текст]], К. Х. Мажидов [и др.]
4 рис., 1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 1. - С. 56-58 .-
-
Влияние электромагнитного поля на степень очистки хлопкового масла
Сулайманова, Г. Х., Рахимов, М. Н.
Влияние электромагнитного поля на степень очистки хлопкового масла, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2015, № 5. - С. 18-19
-
Использование местных и нетрадиционных сырьевых источников в технологии приготовления эмульсий
Сулайманова, Г. Х.
Использование местных и нетрадиционных сырьевых источников в технологии приготовления эмульсий, [Текст]
Масложировая промышленность, 2016, № 1. - С. 38-40