Использование дальневосточных шиповников в технологии питьевых йогуртов
Палагина, М. В., Фищенко, Е. С., Козырева, Е. С., Текутьева, Л. А., Понамарев, В. В.
Использование дальневосточных шиповников в технологии питьевых йогуртов, [[Текст]], М. В. Палагина [и др.]
2 фот., 4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2018 .-
№ 6. - С. 50-52 .-
