Сухие смеси с добавлением облепихового шрота для безглютеновых хлебобулочных изделий
Чижикова, О. Г., Коршенко, Л. О., Смертина, Е. С., Текутьева, Л. А., Сон, О. М., Мухортов, С. А., Алексеев, Н. Н.
Сухие смеси с добавлением облепихового шрота для безглютеновых хлебобулочных изделий, [Текст]
Пищевая промышленность, 2013, № 3. - С. 18-19