Способ регулирования концентрации лимитирующего субстрата в процессах ферментации
Бутова, Е. И., Софиев, А. Э., Бирюков, В. В., Герман, Л. С., Климова, А. Ю.
Способ регулирования концентрации лимитирующего субстрата в процессах ферментации, [Текст]
ил., табл.
Химическая технология, 2012, Т. 13, № 5. - С. 301-307