Структурные корреляции комплексообразования яблочного пектина с имидазолом и метиловым эфиром L-гистидина
Мударисова, Р. Х., Куковинец, О. С., Колесов, С. В.
Структурные корреляции комплексообразования яблочного пектина с имидазолом и метиловым эфиром L-гистидина, Р. Х. Мударисова, О. С. Куковинец, С. В. Колесов
Рез. на англ. яз.: с. 784 .-
// Журнал общей химии .-
2023 .-
Т. 93, № 5. - С. 776-784 .-
