Методологические подходы при разработке инновационной технологии дистиллята из топинамбура
Песчанская, В. А.
Методологические подходы при разработке инновационной технологии дистиллята из топинамбура, Виолетта Александровна Песчанская
2 табл., 2 рис.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 9. - С. 77-81 .-
