Жирнокислотный состав и физико-химические показатели масел из ядер косточковых плодов
Нормахматов, Р.
Жирнокислотный состав и физико-химические показатели масел из ядер косточковых плодов, Р. Нормахматов
3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 3. - С. 40-42 .-
