-
Определение теплоемкости скорлупы косточек абрикоса местного сорта Узбекистана
Ямалетдинова, М. Ф.
Определение теплоемкости скорлупы косточек абрикоса местного сорта Узбекистана, М. Ф. Ямалетдинова
1 рис.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 9. - С. 23-25 .-
-
Совершенствование тепловой обработки косточек абрикоса при производстве национальных соленых косточек
Ямалетдинова, М. Ф.
Совершенствование тепловой обработки косточек абрикоса при производстве национальных соленых косточек, М. Ф. Ямалетдинова
2 рис., 1 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 5. - С. 16-19 .-
-
К вопросу аминокислотного состава белков ядер косточек абрикосов Узбекистана
Нормахматов, Р.
К вопросу аминокислотного состава белков ядер косточек абрикосов Узбекистана, Рузибой Нормахматов
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 12. - С. 101-103 .-
-
К вопросу аминокислотного состава белков ядер косточек абрикосов Узбекистана
Нормахматов, Р.
К вопросу аминокислотного состава белков ядер косточек абрикосов Узбекистана, Рузибой Нормахматов
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2022 .-
№ 12. - С. 101-103 .-
-
К вопросу аминокислотного состава белков ядер косточек абрикосов Узбекистана
Нормахматов, Р.
К вопросу аминокислотного состава белков ядер косточек абрикосов Узбекистана, Рузибой Нормахматов
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2024 .-
№ 8. - С. 29-31 .-
