Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Заглавие
4. Сравнительная оценка пищевой и биологической ценности семян шалфея испанского (Salvia hispanica L.) и шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) с использованием приемов пищевой комбинаторики

Статьи. Заглавие - Сравнительная оценка пищевой и биологической ценности семян шалфея испанского (Salvia hispanica L.) и шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) с использованием приемов пищевой комбинаторики

• Сравнительная оценка пищевой и биологической ценности семян шалфея испанского (Salvia hispanica L.) и шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) с использованием приемов пищевой комбинаторики
  Кузнецова, Д. В., Кирячева, Е. В., Надточий, Л. А., Бурмагина, Т. Ю.
  
  Сравнительная оценка пищевой и биологической ценности семян шалфея испанского (Salvia hispanica L.) и шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) с использованием приемов пищевой комбинаторики, [[Текст]], Д. В. Кузнецова [и др.] // Известия вузов. Пищевая технология .- 2018 .- № 2/3. - С. 27-31 .-
• Сравнительная оценка пищевой и биологической ценности семян шалфея испанского (Salvia hispanica L.) и шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) с использованием приемов пищевой комбинаторики
  Кузнецова, Д. В., Кирячева, Е. В., Надточий, Л. А., Бурмагина, Т. Ю.
  
  Сравнительная оценка пищевой и биологической ценности семян шалфея испанского (Salvia hispanica L.) и шалфея мускатного (Salvia sclarea L.) с использованием приемов пищевой комбинаторики, [[Текст]], Д. В. Кузнецова [и др.] // Известия вузов. Пищевая технология .- 2018 .- № 2/3. - С. 27-31 .-