Способы обработки картофеля перед закладкой на хранение
Луговая, Н. П., Беляев, И. Ф., Лапко, Т. А., Требухин, И. В.
Способы обработки картофеля перед закладкой на хранение, [Электронный ресурс]
ил.
Пищевая промышленность: наука и технологии, 2013, № 2 (20). - С. 38-41
38-41.Луговая
