Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Фикиин, А.Г.

Статьи. Автор - Фикиин, А.Г.

• Быстрое замораживание пищевых продуктов посредством гидрофлюидизации и перекачиваемых ледяных суспензий
  Фикиин, К.А., Фикиин, А.Г.
  
  Быстрое замораживание пищевых продуктов посредством гидрофлюидизации и перекачиваемых ледяных суспензий Ил.3 Холодильная техника, 2003, № 1.-С.22-25