Разработка интенсивной технологии аэродного культивирования чистой культуры спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae
Филиппова, Н.К., Емельянов, В.М., Владимирова, И.С., Валеева, Р.Т.
Разработка интенсивной технологии аэродного культивирования чистой культуры спиртовых дрожжей Saccharomyces cerevisiae
Табл.3
Биотехнология, 2002, № 1.-С.49-53