Новые соевые добавки для масложировых продуктов
Доморощенкова, М. Л., Демьяненко,Т. Ф., Тарасова, Л. И., Тагиева, Т. Г., Завадская, И. М., Радыгина, А. Ф.
Новые соевые добавки для масложировых продуктов, [Текст]
Масложировая промышленность, 2008, № 4.- С.27-30
