Межгосударственный стандарт
Сок яблочный. Сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии, [Текст], ГОСТ 31100.1-2002 (ИСО 8128-1:1993), Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации (ЕАСС), Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)
Минск :
Госстандарт Республики Беларусь : Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации ,
2006 .-
III, 4 c. .-